Naujametinis Meniu

 

                                                 

                                                      Naujametinis meniu

                                               ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                               Austrės

                                              ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

     Lašišos suktinukai įdaryti krevetėmis supikantišku pomidorų bei alyvuogių užpilu

                                  Rūkyto ungurio ir jūrinių dumblių užkandėlė

                                               ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

            Sultinys su sluoksniuotos tešlos pyragėliais įdarytais džiovintais baravykais

                                               ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                          Laimo vaisių sorbetas

                                                ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                           Kalakutienos ir baravykų troškinys sluoksniuotos tešlos krepšelyje

                                                ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                  Keptos persikų puselės balto vyno ir medaus padaže

                                               ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

Kučių vakaro ir Kalėdų meniu

 

                                                        

                                              Kučių  vakaro meniu

                                             ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                  Silkė su morkomis ir spanguolėmis marinate

                                                Silkė su džiovintais baravykais

                                                Silkė su morkomis ir obuoliais

                             Silkės irburokėlių karpačio su karamelizuotais svogūnais

                                             ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                           Skumbrės salotos

                                      Morkų agurkų salotos su krabų lazdelėmis

                                               Kučių vakaro burokėlių mišrainė 

                                               ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                             Lašišos tartaras

                                                           Aštunkojo karpačio

                                                ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                       Kepta žuvis su svogūnais ir morkomis

                                                          Žuvis marinate

                                           Eršketo, lašišos ir krevečių drebučiai

                                    Šiltos bulvytės su menkės kepenėlėmis ir ikra

                                               ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                           Žele su uogomis

                                                         Spanguolių kisielius

                                                               Aguonų pienas

                                                                     Kūčiukai

                                                  ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                               Kalėdų meniu

                                                    ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                            Džiovintais baravykais įdaryti kiaušiniai 

                                                                Balta mišrainė 

                                                Keptos lašišos salotos su citrina

                                                           Vištiena drebučiuose

                                                  Porketa,itališkas šonines suktinis

                                                         Keptas kiaulienos kumpis

                                                      ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                              Karštas patiekalas 

                                                        ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                      Kepta žąsis subulvytėmis ir troškintais kopūstais

                                                     ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                                    Desertas

                                                     ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                       Havajų morkų ananasų pyragas

                                                    ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

Velykų meniu' 24

 

 

                    

          Šiais metais mano meniu kiek didesnis, nes namuose turėsime nemažai svečių.

 

 ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~ Pusryčiai ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                        Margučiai, sviestas, krienai ir juoda kaimiška duona

                                       ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                           Silkė su kariu

                                              Silkė su marinuotais kelmučiais

                                              Silkė su džiovintais baravykais

                                        ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                Įdaryti karpio gabalėliai

                                     Pats paprasčiausias žuvies vyniotinis

                                         Keptos lašišos salotos su citrina

                                        ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                          Burokėlių ir pupelių mišrainė

                                                      Balta mišrainė

                                       ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                Vištiena drebučiuose

                                     Porketa, itališkas šonines suktinis

                      Virtas jaučio liežuvis patiektas su krienais ir majonezu

                                           Veršienos kepenėlių paštetas

 

~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~ 1 dienos pietūs ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

 

    Kepta kalakuto šlaunis pateikta su ryžių, džiovintų abrikosų ir paprikų garnyru

 

~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~ 2 dienos pietūs ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

 

               Kepta veršienos file su bulvių koše ir trumpai apkeptais špinatais

 

~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~ Saldumynai~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

                                                      Napoleonas

                                                         Pascha

                                       Uogų žele su plakta grietinėle

                                     ~ *~* ~* ~* ~ *~* ~ *~* ~ *~ *~

 

                                               P.s. šios nuostabios nuotraukos iš interneto