Kai lauke vaizdas panašus į nespalvotą, juodai baltą nuotrauką, aš spalvų pradedu ieškoti lėkštėje. Šios salotos ne tik spalvingos, skanios, bet puikiai tinkančios Kučių vakarienei.
Jums reikės
1 didelio burokėlio (kepto arba virto),
½ nedidelio brokolio,
2 marinuotų agurkų,
nedidelio mėlynojo svogūno arba šaloto,
2 v.š. kepintų žemės riešutų,
Aliejaus (naudojau saulėgrąžų Natura),
druskos,
pipirų.
Brokolį suskirstykite nedideliais žiedynėliais ir užplikykite verdančiu vandeniu. Kol brokoliai bus vandenyje, nulupkite ir supjaustykite burokėlį, svogūną bei marinuotus agurkus.
Nupilkite nuo brokolio vandenį ir perliekite jį šaltu vandeniu, kad jis išlaikytų ryškiai žalią spalvą.
Visus komponentus sumaišykite, užberkite pipirų bei druskos pagal skonį, užpilkite truputį aliejaus.
Galimi variantai:
*įdėkite keptos arba rūkytos vištienos,
· * nedėkite riešutų, o į salotas įdėkite konservuoto tuno.
Su Sudėtingumas: paprasta
Re Receptas: iš interneto
S
·
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą