Jums reikės
ryšulėlio smidrų,
150 gr. pievagrybių,
1 mažo svogūno,
1- 2 česnako skiltelių,
3 v.š. alyvuogių aliejaus
druskos,
maltų pipirų,
trupučio džiovinto peletrūno.
Nulaužykite nuo smidrų sumedėjusias dalis ir juos nuplaukite. Pievagrybius nuvalykite ir supjaustykite.
Su alyvuogių aliejumi apkepkite smulkintą svogūną ir česnaką. Sudėkite pievagrybius, smidrus, užberkite druskos ir kepkite uždengę dangčiu apie 7- 10 min. Kartas nuo karto truputį pamaišant. Baigiant kepti užberkite pipirų ir peletrūno.
Pateikite su kepta arba troškinta žuvimi arba vištienos krūtinėle.
Sudėtingumas: paprasta
Receptas: interneto kelių receptų rinkinys.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą