Šios salotos rytietiškame stiliuje puikus priedas ne tik ant laužo, bet ir orkaitėje keptos raudonos žuvies, paukštienos ar kiaulienos.
Jums reikės
2 kininių bastučių,
2-3 česnako skiltelių,
1 a.š. smulkinto imbiero,
2 v. š. aliejaus
1 a.š. saldžiosios paprikos dribsnių arba saldžiai aštraus rytietiško padažo,
2 v. š. sojos padažo
1 a.š. baltų ir juodų sezamo sėklų mišinio.
Susmulkintą česnaką ir imbierą apkepkite aliejuje apie
minutę.
Sudėkite supjaustytą kininio bastučio baltąją dalį ir
uždengę dangčiu
apkepkite ją 2 minutes. Vėliau sudėkite likusius
supjaustytus kininio
bastučio lapus ir kepkite uždengtoje keptuvėje dar 2
minutes.
Suberkite paprikos dribsnius, supilkite sojos padažą ir
keptuvę
nuimkite nuo kaitros. Salotos turi išlikti traškios. Prieš
pateikdami
užberkite sezamo sėklų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą