Pavasarinis dilgėlių kokteilis

 

   Pirmiausia tai pasiaiškinsiu, kad aš savame prote, į žaliavalgystę neperėjau ir mėsos valgyti nemečiau :-)))

  Tikriausiai net nebūčiau bandžiusi plaktis tokios "mano galva" nesąmonės, jei nebūtų tekę jos pirmiausia paragauti :-)))) Dilgėles ir visokias kitas piktžoles dabar madinga valgyti, bet aš tikrai nesu iš tų, kurie skuba vaikytis visų madų. Man pirmiausia turi būti skanu, o tik po to- sveika (negeras požiūris rašančiajam blog'ą apie maistą, juk svarbiausia yra sveiko maitinimosi propagavimas). Tačiau kokteilis su žaliomis dilgėlėmis man labai patiko. Tad, jau savaitę laiko mano priešpiečiai yra šis gelsvai žalsvas kokteilis. Namiškiams jis buvo pateiktas kaip bananų, kriaušių ir prieskoninių žolelių kokteilis. Tik po kelių dienų buvo atsleistos kortos, juk negali jų visą laiką apgaudinėti :-))) O paklausus ar norėtumėte dilgėlių kokteilio? Tikriausiai daugelis atsakytų, kad gal tu gerk jį viena :-))))

 Dviems asmenims reikės

8- 10 dilgėlių šakelių (naudojamos viršunėlės su trimis lapų poromis),

2 didelių sunokusių bananų,

2 didelių gerai sunokusių kriaušių (po kelių dienų parduotuvėje pirktos kriaušės jau bus sunokę),

4 pienių žiedų (nebūtinai, jie tik priduoda saldumo, bet jis nėra būtinas).

 

 

 Žalios dilgėlės dilgina, tad jų skinymui naudoju pirštinę. Skinu tik dilgėlių viršunėles su trimis lapelių poromis. Dilgėlės kotas taip pat sunaudojamas. Dubenėlyje šalto vandens nuplautos dilgėlės jau nėra tokios piktos, bet vis tiek jas plaunant ir išgriebiant naudokite šakutes. Tuomet tikrai nenusidilginsite rankų. Dilgėlių smulkinti nereikia. Nuplautas sudėkite į blenderį, ten pat sumeskite nuluptas, supjaustytas kriaušes ir bananus. Jei norite galite kokteilį paskaninti pienių žiedais. Jas nuplovę nupjaukite tik žiedo žalią dalį.

Viską keletą minučių plakite kol neliks vaisių gabaliukių.

 

Sudėtingumas: paprasta

Receptas: ačiū Jolitai už tokio kokteilio įdėją!