Aštrus tuno paštetas

  Tikriausiai tai greičiausiai ir lengviausiai pagaminama užtepėlė.

150- 200gr. koservuoto tuno savo sultyse,
3 ančiuvių puselės (konservuotos),
2 aštrūs ankštiniai pipiriukai (kiekį pasirinkite savo nuožiūra),
2 kietai virti kiaušiniai,
2 a.š. sviesto.

  Jums reikės tik išsivirti kiaušinius ir juos atvėsinti. Sviestą kurį laiką palaikykite kambario temperatūroje, kad truputį suminkštėtų. Nuo tuno nupilkite skystį ir visus komponentus sutrinkite blenderiu.
  Kadangi aštrių pipirėlių yra įvairaus aštrumo, dėkite juos po truputį, vis paragaudami ar ne per aštru.
  Ši užtepėle puiki įžanga piknikui lauke. Pateikite su skrudinta duona, krekeriais ar grissini.

Sudėtingumas: labai paprasta
Receptas: iš Iber Gourmet knygos