Patiekalas pusryčiams. Paprastas, greitai paruošiamas ir labai skanus.
jums reikės
riebaus varškės sūrio (apie 350 gr. užteks dviems asmenims),
1 kiaušinio,
didelio pomidoro,
2- 4 v.š. pesto padažo,
druskos, pipirų,
lydyto sviesto kepimui.
Sūrį supjaustykite apie 1 cm. griežinėliais. Kiaušinį išplakite su trupučiu druskos. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir apvolioję sūrį kiaušinyje sudėkite jį į įkaitintą keptuvę. Ant vidutinės kaitros kepkite kol sūris gražiai pagels. Kiaušinio likutį supilkite su šaukšteliu ant kiekvieno sūrio gabalėlio, kai tik jį apversite. Kol sūris
kepa supjaustykite pomidorus. Apiberkite juos druska ir pipirais.
Išdėliokite porcijomis į lėkštes. Šalia įdėkite pesto padažo.
Sudėtingumas: paprasta
Receptas: ačiū mano geriausiai draugei Vidai
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą